Gasthof Brauerei Mager

Ein malzbetontes Märzen, ein als "feinherb, klar und edel" beschriebenes Pils, ein dunkles Bier sowie saisonale Sorten bilden die Angebotspalette der Brauerei Mager. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Pottenstein, einem laut offizieller Webseite "romantischen Felsenstädtchen" in der Fränkischen Schweiz, rund 30 km von Bayreuth entfernt.

Die Bieretiketten und das Wappen von Mager ziert ein Pferdegespann mit Fuhrfass. Das Motiv soll an die Zeit erinnern, als die Brauerei bei der Produktion noch Natureis einsetzte. Damals musste das fertige Bier noch per Pferdegespann in einen rund 800 m von der Brauerei entfernten Felsenkeller gebracht werden, wo man es zum Reifen in hölzerne "Mutterfässer" einlagerte. Sechs bis acht Wochen später wurde es zum Abfüllen wieder in die Brauerei gebracht.

Die Brauerei Mager berteibt einen Gasthof, in dem fränkische Gerichte wie "Schäuferle", hausgemachte Rouladen und Schweinshaxen serviert werden. Für Übernachtungsgäste stehen Zimmer zur Verfügung.
 

Hauptstraße 15-17
91278 Pottenstein
Bavaria, Germany

mager-pottenstein@t-online.de
www.brauerei-mager.de

Brands:
Brauerei Mager