Batzen Bräu - Viennarillo

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Description according to label:

Bierstil: Vienna Lager
Kalthopfung: Cascade, Amarillo
Trinktemperatur: 8 - 10° C
Schaum: Fein und beständig
Farbe: Bernstein
Aroma: Zitrusfrüchte, Mango, Aprikosen
Geschmacksnoten: Tropische Früchte, leicht malzig

Der Bierstil "Wiener Lager" entstand um 1840 und war in Südtirol einst sehr verbreitet. Unser Viennarillo ist eine neue Interpretation davon. Wir arbeiten dabei mit der alten Technik des "Hopfenstopfens", welche dem Bier sehr intensive, lang anhaltende Hopfenaromen verleiht.

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Labels: Batzen Bräu

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Beertypes:
Lager
Alcohollevel: 4.8 %
Bottlevolume: 0.75 Liter
Bottletypes: Glass bottle

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Ingredients:
Water, barley malt, hops, yeast

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Brewery
Bozner Weisse GmbH
Andreas-Hofer-Straße 30
I-39100 Bozen
Italy
South Tyrol
www.batzen.it

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