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Berg - Märzen

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Klassische Zwei-Tank-Reifung. Hopfung: Tettnanger Tradition, Tettnanger Aromahopfen. Im Drei-Geräte-Sudhaus brauen wir in einem besonderen Maischverfahren helles Gerstenmalz, Cara-Spezialmalz zu einer 14,5 % Stammwürze. Die klassische Zwei-Tank-Reifung von 9,5° C auf -1° C fallend.

Labels: Berg
Beertypes:
Märzen
Alcohollevel: 6.1 %
Originalwort: 14.5
Bottlevolume: 0.5 Liter
Bottletypes: Mehrwegflasche (Glas)
Puritylaw:
Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516
Ingredients:
Wasser, Gerstenmalz, helles Gerstenbraumalz, Caramalz, Hopfensorten: Hallertauer Tradition, Tettnanger Aromahopfen, Hefe

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Brauerei
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Brauhausstraße 2
89584 Ehingen
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