Heubacher - Märzen

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Description according to label:

Da röhrt der Hirsch. Das Originalrezept dieser traditionellen Heubacher Bierspezialität stammt aus einer Zeit, in der es noch keine Kühlmaschinen gab. Während der Wintermonate bis März konnte die feine untergärige Hefe verwendet werden, danach war dies aufgrund der steigenden Temperaturen nicht mehr möglich. Darum braute man bis März und lagerte das vollmundig milde "Märzen-Bier" in den tiefen Albfellskellern der Hirschbrauerei in Heubach, um es den heißen Sommer über kellerfrisch ausschenken zu können.


Labels: Heubacher
Beertypes:
Märzen beer
Alcohollevel: 5.2 %
Bottlevolume: 0.33 Liter
Bottletypes: Returnable (glass) bottle
Ingredients:
Water, barley malt, hops

Brewery
Hirschbrauerei Heubach L. Mayer
Hauptstraße 99
73540 Heubach
Baden-Wuerttemberg
Germany
www.heubacher.de

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Beverage markets:

Getränke Kastner

Unterer Grund 3
70563 Stuttgart-Vaihingen
Germany
http://www.getraenke-lieferservice-kastner.de
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