Nittenauer - Mein Wildes Zwickl

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Ursprünglich. Ehrlich. Frisch.

Mein Wildes ist ein naturbelassenes, frisch vom Spundungstank abgefülltes Vollbier mit einer Stammwürze von 13,6 %. Empfohlene Trinktemperatur: 8° C.

Malz: Der geschmacklich dominanteste Bestandteil von mein Wildes. Komposition aus Pilsner Gerstenmalz, Caramellmalz, Röstmalz und Sauermalz verleihen dem Bier einen dunkel bronzenen Farbton und einen vollmundigen cremigen Körper mit leichten Schokoaromen im Nachtrunk.

Hopfen: Dezente Hopfung mit Hallertauer Traditionshopfen und Spalter Select. Dezente Bittere.

Gärung: Klassische untergärige Bierhefe bei kalter Gärführung sorgt für ein mildes Geschmackbild.

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Labels: Nittenauer

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Beertypes:
Zwickel beer, Kellerbier
Alcohollevel: 5.7 %
Originalwort: 13,6 %
Bottlevolume: 0.33 Liter
Bottletypes: Returnable (glass) bottle

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Ingredients:
Water, barley malt, hops, yeast

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Brewery
Brauhaus Nittenau
Wulkersdorferstraße 4
93149 Nittenau
Bavaria
Germany
Upper Palatinate
www.nittenauer-bier.de

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