Paulaner - Braumeister Edition Münchner Revoluzzer
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"Dass das heute allseits geliebte bayerische Helle ein echter Revoluzzer war, hat mich überrascht. Trotz Protest der Brauereien konnte es sich durchsetzen und fand sofort reißenden Absatz bei den Münchnern. Als Homage an das Hellbier habe ich die ursprüngliche Rezeptur auf meine Weise nachgebraut" (Braumeister Hendrik Seifer).
Einmalig gebraut und streng limitiert, ist der Münchner Revoluzzer eine Hommage des Paulaner Braumeisters Hendrik Seifer an das Hellbier. Das untergärige Spezialbier besticht durch seine Bernsteinfarbe und eine leichte Hefetrübung. Die Kalthopfung mit dem Ur-Edelhopfen Saazer sorgt für eine erfrischende Hopfenblume. Ein malzbetonter Antrunk, ein cremig-samtiges Mundgefühl und eine abgerundete Bittere zeichnen den Münchner Revoluzzer aus.
Labels: Paulaner
Beertypes:
Special beer
Alcohollevel: 5.5 %
Bottlevolume: 0.5 Liter
Bottletypes: Returnable (glass) bottle
Puritylaw:
Brewed according to the Bavarian purity law
Ingredients:
Water, malted barley, hops, yeast
Brewery
Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG
Ohlmüllerstraße 42
81541 München
Bavaria
Germany
Upper Bavaria
www.paulaner.de
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