Pyraser - Josephi Starckbier
Ratings: 5.0 of 5. 1 vote(s).
Click on the pitchers to rate this beer.
Nach dem Rezeptbuch des Angerwirts Georg Bernreuther. Herb-hell-stark gebraut zu Josephi den 19. März. Josephi Starkbier - den Namen meines Großvaters Joseph Stegmüller trägt es zu Recht. Der begeisterte Braumeister hätte seine helle Freude an diesem ungewöhnlichen Bockbier nach Pilsener Brauart: extrem hell, hochvergoren und mit einer kräftigen Handvoll Spalter Aromahopfen vor dem Ausschlagen (Leeren der Sudpfanne) ist es so ganz anders, als die üppigen, dunklen Flaschenbiere. Da schmeckt die Vorfreude auf den Frühling (Georg Bernreuther, Pyras).
Labels: Pyraser
Beertypes:
Strong beer, Bock beer
Alcohollevel: 7.5 %
Bottlevolume: 0.5 Liter
Bottletypes: Returnable (glass) bottle
Ingredients:
Water, barley malt, hops, extract from hops
Brewery
Pyraser Landbrauerei GmbH & Co. KG
Pyras 26
91177 Pyras/Thalmässing
Bavaria
Germany
Frankonia
www.pyraser.de
Send us beer
Send us information about beer we don't have in our database. [more]