Pyraser - Josephi Starckbier

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Description according to label:

Nach dem Rezeptbuch des Angerwirts Georg Bernreuther. Herb-hell-stark gebraut zu Josephi den 19. März. Josephi Starkbier - den Namen meines Großvaters Joseph Stegmüller trägt es zu Recht. Der begeisterte Braumeister hätte seine helle Freude an diesem ungewöhnlichen Bockbier nach Pilsener Brauart: extrem hell, hochvergoren und mit einer kräftigen Handvoll Spalter Aromahopfen vor dem Ausschlagen (Leeren der Sudpfanne) ist es so ganz anders, als die üppigen, dunklen Flaschenbiere. Da schmeckt die Vorfreude auf den Frühling (Georg Bernreuther, Pyras).

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Labels: Pyraser

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Beertypes:
Starkbier, Bockbier
Alcohollevel: 7.5 %
Bottlevolume: 0.5 Liter
Bottletypes: Mehrwegflasche (Glas)

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Ingredients:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

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Brauerei
Pyraser Landbrauerei GmbH & Co. KG
Pyras 26
91177 Pyras/Thalmässing
Bayern
Deutschland
Franken
www.pyraser.de

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