Schweiger - Aurum

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Description according to label:

Schweiger Aurum, die neueste Bierspezialität aus unserer Brauwerkstatt. Mit viel Zeit und handwerklichem Geschick in eine speziellen Verfahren hergestellt. Beim "Kalkthopfen" oder "Hopfenstopfen" wird unser naturtrübes Kellerbier im Lagertank bei 0 Grad C mit einer weiteren Gabe Aromahopfen doppelt veredelt. Für Aurum verwenden wir "Cascade", eine aus Amerika stammende Hopfensorte, die extra für uns in der Hallertau angebaut wird. Dadurch erhält unser Aurum ein ausgeprägt fruchtiges und blumiges Aroma mit Zitrusnoten und einer elegant leichten Bittere.

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Labels: Schweiger

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Beertypes:
Kellerbier
Alcohollevel: 5.1 %
Bottlevolume: 0.33 Liter
Bottletypes: Returnable (glass) bottle

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Ingredients:
Water, barley malt, hops, yeast

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Brewery
Privatbrauerei Schweiger GmbH & Co. KG
Ebersberger Straße 25
85570 Markt Schwaben bei München
Bavaria
Germany
Upper Bavaria
www.schweiger-bier.de

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