Störtebeker - Glüh-Bier
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Entdecke die Welt der Störtebeker-Brauspezialitäten. Handwerkliches Können und erlesene Zutaten: so entstehen die Duft- und Farbspiele sowie der einzigartige Geschmack.
Glüh-Bier ist eine untergärige, hanseatische Brauspezialität mit einer Stammwürze von 16,5 %. Genuss warm oder kalt.
Helles Gerstenmalz und Holundersaft sowie die Zugabe einer winterlichen Würzung lassen beim Brauen die tiefrote Farbe, den fuchsigen Schaum und den Duft von Nelke und Zimt entstehen.
Kalte Gärung mit untergäriger Hefe gibt dem Glüh-Bier die feine Kohlensäure und das einzigartige vollmundig spritzige Mundgefühl.
Dezente Hopfung mit der Sorte Tradition lässt den süßen Charakter der Wintergewürze und des Holunders voll zur Geltung kommen.
Labels: Störtebeker
Beertypes:
Beer-based mixed drink
Alcohollevel: 5.0 %
Originalwort: 16,5 %
Bottlevolume: 0.5 Liter
Bottletypes: Returnable (glass) bottle
Ingredients:
Water, barley malt, hops, sugar, acidifier: citric acid, natural flavours, elder juice
Brewery
Störtebeker Braumanufaktur
Greifswalder Chaussee 84-85
18439 Stralsund
Mecklenburg-West Pomerania
Germany
www.stoertebeker.com
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