Weissenoher Klosterbrauerei - Minnesänger Wolfram von Eschenbach

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Description according to label:

Traditionsbier aus edelsten Rohstoffen nach überlieferter Familientradition gebraut, gemäß dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Minnesänger Wolfram von Eschenbach 1170/75 bis nach 1220. Strophe aus dem mittelhochdeutschen Lied Sine klawen - Strophe 4/5:

Swaz Dir gevalle wahtaer sine und la den hie, der minne bräht und minne enpfiene, Von dinem schalle  ist er und erschrocken ie. So ninder morgenstern uf giene uf in der her nach minne ist komen, noch ninder lühte tages licht: Du hast in dicke mir benomen von blanken armen - und us herzen niht.

Gebrauwet in der Klosterbrauerei Weissenohe (dem Ordine der Benediktiner gestiftet von Graf Aribo nebst Gemahlin a.D. 1050) derwo zu Lebtagen des Wolframs von Eschenbach gar fein Bier gebrauwet worde und heutzutac noch wird.


Labels: Weissenoher Klosterbrauerei
Beertypes:
Special beer, Beer
Alcohollevel: 5.0 %
Bottlevolume: 0.33 Liter
Bottletypes: Returnable (glass) bottle
Ingredients:
Water, barley malt, hops

Brewery
Klosterbrauerei Weißenohe GmbH & Co. KG
Klosterstraße 20
91367 Weißenohe
Bavaria
Germany
Frankonia
www.klosterbrauerei-weissenohe.de

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