Berg - Weizen-Bock

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Description according to label:

Neben klassischem Weizen- und Gerstenmalz wird dem Berg Weizen-Bock Weizenmalz und Cara-Spezialmalz zugegeben.

Hopfung: Tettnanger Perle

Im offenen Gärbottich steigt die Hefe nach oben, wird mit dem großen Sieblöffel abgehoben und in den nächsten Sud gegeben.

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Labels: Berg

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Beertypes:
Wheat bock beer, Strong beer, Bock beer
Alcohollevel: 6.9 %
Originalwort: 16,5
Bottlevolume: 0.5 Liter
Bottletypes: Returnable (glass) bottle
Puritylaw:
Brewed according to the purity law of 1516

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Ingredients:
Water, hops, barley malt, yeast, roasted malt, wheat malt, wheat and caramel malt, barley and caramel malt

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Brewery
Berg Brauerei Ulrich Zimmermann GmbH & Co. KG
Brauhausstraße 2
89584 Ehingen
Baden-Wuerttemberg
Germany
Swabia
https://www.bergbier.de

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