Brasserie de Bellefois - 1356 Bière Blonde
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Bière sur lie. Refermentation en bouteille. Non pasteurisée. Non filtrée.
"Père gardez vous à droite, père gardez vous à gauche".
Ce cri résonne dans la campagne de Nouaillé, le 19 septembre 1356 lorsque Jean le Bon est fait prisonnier par le Prince Noir. Une bataille poitevine qui marquera le début de la guerre de Cent ans et le déchirement de deux peuples pour la succession au trône de France. En souvenir de la bataille, nous avons choisi de brasser cette bière au caractère authentique qui rassemble du malt français et des houblons anglais aromatiques.
Elle est refermentée par des levures fraîches, qui sont déposées au fond de la bouteille lui donnant ainsi son pétillant naturel.
La 1356 est une bière blonde, de terroir, douce et fruitée qui ce boit entre 5 et 9°.
Vous apprécierez le caractère de cette bière entièrement naturelle.
Labels: Brasserie de Bellefois
Beertypes:
Special beer
Alcohollevel: 5.6 %
Bottlevolume: 0.75 Liter
Bottletypes: Glass bottle
Ingredients:
Water, barley malt, wheat malt, hops, yeast
Brewery
Brasserie de Bellefois
51 Route de Clan - Bellefois
86170 Neuville de Poitou
France
Poitou
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