Klosterbrauerei Weißenohe GmbH & Co. KG
Die Klosterbrauerei Weißenohe setzt bei der Bierherstellung auf Wasser aus eigenen Quellen, Hopfen aus Hersbruck, Gerstenmalz von Bauern aus der Fränkischen Schweiz und eigene Hefestämme. Die Angebotspalette reicht von Pils über Märzen, dunkle Sorten und Doppelbock bis hin zum Hanf- und "Gruitbier", das mit Kräutern wie Tausendgüldenkraut, Gundelrebe, Wermut, Mädesüß, Eichenrinde und Beifuß gebraut wird.
Der heute privatwirtschaftlich geführte Betrieb mit Gaststätte und Biergarten residiert in der historischen Anlage eines Klosters, dessen Ursprünge bis in die Zeit um 1050 zurückreichen.
Die Klosterbrauerei Weißenohe gehört zu den Stationen auf dem "Fünf-Seidla-Steig". Der seit 2008 existierende Bierwanderweg ist rund zehn Kilometer lang und verbindet fünf Brauereien (>Artikel mit weiteren Informationen).
Klosterstraße 20
91367 Weißenohe
Frankonia, Bavaria, Germany
Fax: +49 9192 8052
web@klosterbrauerei-weissenohe.de
www.klosterbrauerei-weissenohe.de
Brands:
Weißenoher Klosterbrauerei
Weissenoher Klosterbrauerei
amrita
Beers of brand 'Weißenoher Klosterbrauerei'
Special beer
Alcohollevel: 5.1 %
Bottlevolume: 0.5 Liter
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Double bock beer, Dark bock beer, Bock beer, Strong beer
Alcohollevel: 8.2 %
Bottlevolume: 0.5 Liter
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Pilsner
Alcohollevel: 5.9 %
Bottlevolume: 0.5 Liter
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Beers of brand 'Weissenoher Klosterbrauerei'
Special beer, Beer
Alcohollevel: 5.0 %
Bottlevolume: 0.33 Liter
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Hemp beer, Beer-based mixed drink
Alcohollevel: 4.9 %
Bottlevolume: 0.33 Liter
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Beers of brand 'amrita'
Organic beer-based mixed drink
Alcohollevel: 1.8 %
Bottlevolume: 0.33 Liter
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Organic beer-based mixed drink
Alcohollevel: 5.0 %
Bottlevolume: 0.33 Liter
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